Seit ein paar Wochen ist in Melusi: "Alles in Butter". Fast wöchentlich bekommen wir von einer Molkerei Schlagsahne-Rückläufer, die nicht mehr verkauft werden können. Da so viel Sahne keiner gebrauchen kann, fertigen wir nun unsere eigene Butter an. Dies spart enorme Kosten, da wir täglich unsere ca. 20 wohnungslose Männer zu versorgen haben. Außerdem bekommt jeder unserer 15-20 Gartenarbeiter eine Art Pausenbrot.
Doch spart die Butter uns nicht nur Geld, sondern unsere Arbeiter haben auch mächtig Freude daran, die Sahne so lange zu rühren, schütteln, schlagen bis irgendwann tatsächlich alles in Butter ist. Und ganz nebenbei kann man während der Arbeit auch Gott noch anbeten.
Das kleine Video fasziniert mich.
AntwortenLöschenAls ich heute am Herd stand und die Arbeit kein Ende nehmen wollte,
habe ich es auch mit singen probiert.